“國慶”前夕，浙江省杭州市召開品質食品示范超市創建試點總結暨推廣部署會議。這是杭州市創建國傢食品安全示范城市、讓百姓吃上放心肉菜、吃上高品質食品的一項重要舉措。浙江省食品安全辦主任、省食品藥品監管局局長朱志泉、杭州市政府副秘書長李強煜出席會議並講話。會議組織代表實地參觀瞭試點超市，對首批通過驗收的五傢超市門店予以授牌表彰，相關企業代表分別做瞭經驗交流和申請創建表態發言，市食品安全辦主任、食品藥品監管局局長陳祥榮總結瞭前期試點工作情況，對下一階段推廣工作進行部署。
朱志泉同志對杭州市創建工作給予高度肯定。他在講話中指出，杭州市的創建工作有三個顯著特點和成效：一是創建工作政府重視、組織有力；二是目標定位高遠、彰顯特色；三是突出群眾滿意、結果導向。在強調“放心肉菜示范超市”建設重要意義的同時，他對杭州的創建工作提出瞭要認真總結不斷完善、穩步推廣確保質量、精準發力突出重點、借力共促社會共治四點要求和希望。
自今年年初以來，杭州在總結吸收G20峰會食品安全保障成果和放心農貿市場創建經驗的基礎上，以品質為引領，拉高標桿，試點開展以菜、肉、魚為重點的“品質食品示范超市”創建活動。4月24日，市政府下發《杭州市品質食品示范超市創建試點工作方案》，正式部署在六傢超市門店開展試點工作。通過開展“品質食品示范超市”創建，讓消費者既能感受到高水平監管的放心食品，又能享受到接軌國際“高標化”的品質食品，切實增強群眾的獲得感。 試點工作開展半年來，杭州市場監管、農業、出入境檢驗檢疫各職能部門協調推動，堅持品質引領、高位推進、合作共贏，取得瞭良好的社會成效。截至目前，6傢門店設置肉菜魚等品質食品專區面積共計840.09平方米，已匯集瞭69傢基地（出口企業）並符合供港供日、“三同”（同線、同標、同質）、“三品一標”（無公害食品、綠色食品、有機食品、地理標志）等高標準食品506種，其中“三同”食品企業15傢91個品種、“三品一標”食品企業49傢351個品種、其他食品企業5傢64個品種，品質食品認證率達87.4%。調查問卷統計顯示，從食品安全總體滿意度和放心度兩個維度，分為十分滿意、滿意、較滿意、不太滿意、不滿意五個項目進行綜合評價，消費者對品質食品超市總體滿意度達92.8%，對品質食品安全放心度達97.3%。數據顯示，安全放心的品質食品受到消費者歡迎，拉動超市和供應商食品銷售額增長明顯。專區食品銷售達547萬元，肉、菜、魚銷售額比創建前分別增長瞭28.4%、90.7%、49.4%。同時，試點超市在采購環節不斷加大產超對接、廠超對接、訂單農業采購等力度，品質食品直供率大幅提升，世紀聯華達到42%，華潤萬傢達到59%，麥德龍達到67%，分別比創建前提升19、11、6個百分點。通過四次監督抽檢結果顯示，抽檢的171個批次產品全部合格，而且不少指標檢測值大大低於規定限值。
下一步，杭州將把第一批試點創建成果向全市推廣，全面提升全市的食品安全水平和食品消費品質水平。目前市政府、市食品安全辦已分別下發瞭推廣實施意見和一系列配套文件，將按照“堅持條件、企業自願、質量第一、群眾認可”的原則鼓勵引導在杭州的各知名品牌大型連鎖超市積極參與創建，對通過驗收的超市在公示期滿無異議後，認定命名為“品質食品示范超市”並授牌。有關部門還將加強動態管理，對授牌超市每兩年開展不少於一次的跟蹤復評，不再符合標準的予以警告、摘牌。同時，根據國傢食藥監管總局、省局的要求，探索長效管理機制，總結提煉創建成果，不斷提升創建工作水平。
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