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7月19日，2018年全國食品安全宣傳周湖南啟動儀式暨餐飲質量安全提升工程推進會在衡陽召開。

7月19日，“2018年全國食品安全宣傳周湖南啟動儀式暨餐飲質量安全提升工程推進會”在美麗的雁城衡陽市舉行。湖南省政府副省長、省食安委副主任吳桂英出席會議並發表講話，湖南省政府副秘書長彭翔主持會議，省食安辦主任、省食藥監局黨組書記、局長劉湘凌，衡陽市委副書記、市長鄧群策等出席會議。

吳桂英還特別強調瞭餐飲業質量安全提升問題，她指出，要深入學習“餐桌污染”治理的好經驗、好做法，真正把餐飲業質量安全提升工程作為實施食品安全戰略的重要任務來抓，納入各地重大民生優先問題來推動。要堅持政府主導，落實好政府屬地管理責任、部門監管責任、企業主體責任，切實做到守土有責、依法履責、盡職盡責。要強化協同配合，建立健全治理體系，構建從農田到餐桌全過程監管機制，不斷提升“餐桌污染”治理能力，更好地滿足人民群眾安全放心的餐飲消費需求。

劉湘凌在講話中表示，各級各部門要自覺將餐飲質量安全提升工程作為實施食品安全戰略的重要舉措和必要抓手，做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、事故嚴查，促進餐飲業在更高質量、更高水平上共建共治共享。

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來源 | 紅網

根據國務院食品安全委員會的統一部署

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來自省食品安全委員會有關成員單位，以及各市州食品安全辦負責人，有關學校、企業、公眾代表共700餘人參會。

會上，省農委、長沙市、衡陽市代表分別作瞭典型發言，省食藥監局通報瞭湖南省2017年度省級食品安全示范學校和2017年度放心肉菜超市，南華大學後勤服務中心發出瞭尚德守法倡議。

此次有來自省食品安全委員會有關成員單位、省直有關單位負責同志，衡陽市政府、長沙市政府負責同志，以及各市州食品安全辦負責人、有關學校、企業、公眾代表共700餘人參會。

7月17日至29日開展主題為“尚德守法，食品安全讓生活更美好”2018年全國食品安全宣傳周活動

吳桂英就當前食品安全工作，提出瞭嚴格要求和殷切期望。她指出，各級各有關部門要堅持“四個最嚴”，忠實履行好食品安全法賦予的法定職責，依法行政，依法監管，全領域、全過程、全方位築牢食品安全每一道防線，決不允許任何單位、任何人踐踏法律紅線；緊緊台中頂級月子中心｜台中頂級月子中心推薦揪住餐飲業質量安全、校園及周邊食品安全、老年人保健食品安全、農村地區食品安全、網絡食品安全等人民群眾反映最強烈、最突出、最緊迫的食品安全問題，堅決打贏食品安全“護苗”“護老”“護源”等專項整治攻堅戰，全面排查消除食品安全風險隱患。

[責任編輯:yfs002]

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